Anjou Blanc
La cuvée Les Bergères est un Anjou Blanc où s’exprime toute la fraîcheur et le fruité du Chenin blanc. C’est un vin de partage qui s’accorde aussi bien avec une gastronomie simple comme du fromage de chèvre, un plateau de fruits de mer qu’avec des mets plus raffinés comme des Saint Jacques ou du homard.
Oeil :
Jaune claire aux reflets brillants jaune vert.
Nez : Pomme et quelques notes citronnées
Bouche : Attaque large et suave, la bouche qui s’en suit est d’une belle puissance, grasse, à la fois dense et élégante avec une finale minérale et très fraiche.
Nez : Pomme et quelques notes citronnées
Bouche : Attaque large et suave, la bouche qui s’en suit est d’une belle puissance, grasse, à la fois dense et élégante avec une finale minérale et très fraiche.
Région :
Pays de la Loire
Appellation : Anjou Blanc
Cépages : Chenin Blanc
Culture : Bio
Appellation : Anjou Blanc
Cépages : Chenin Blanc
Culture : Bio
Plat :
Poissons en sauce, Fruits de mer, Blanquette de veau, Calamars frits, Boudin blanc à la purée de pommes de terre