Domaine FL - les vignes Savennières Roche aux Moines

Savennières Roche aux Moines

Le vignoble, dont l’origine remonte au Moyen Âge et qui a appartenu à l’abbaye Saint-Nicolas d’Angers, se situe sur un éperon rocheux qui s’avance sur la Loire et bénéficie d’une exposition idéale. Les conditions naturelles alliées aux engagements des producteurs de l’appellation (chenin blanc uniquement, désherbants et insecticides prohibés, faibles rendements, chaptalisation interdite…) sont particulièrement favorables à la production de blancs secs d’exception. Le Savennières-Roche-aux-Moines est considéré par les professionnels comme un grand cru, comparables aux grands Bourgognes.

Découvrez notre cuvée Roche aux Moines issue de ce cépage